Стихи
Проза
Разное
Песни
Форум
Отзывы
Конкурсы
Авторы
Литпортал

Борщ со сковородой


­ Мой первый опыт готовки я получила лет в тринадцать, да и то несамостоятельно, а в соавторстве с подругой, если так можно выразиться.
 Было лето и стояла тридцатиградусная жара. Мне непременно хотелось бежать на речку купаться, а подружке мама  наказала сварить к обеду борщ. 
 Так вот, чтобы ускорить процесс его приготовления я предложила ей свою помощь. 
 Лена, моя подружка, взяла большую кастрюлю, литров на пять, налила в неё воды, положила кусок свинины и поставила на огонь. Пока подружка резала капусту, я занялась овощами для заправки борща. 
 Дело у нас спорилось и мы чувствовали себя настоящими поварами. Весело переговаривались, шутили и одновременно варили борщ, а ещё и слушали музыку, которая доносилась из комнаты.
 В готовый бульон были отправлены капуста и картофель, заправка же отдельно тушилась на сковороде. 
 На плите также весело всё кипело и шипело, сливаясь с нашим  смехом и звуками мелодии. Нам тогда казалось, что осталось самое простое - добавить готовую заправку к содержимому кастрюли и борщ готов, а мы свободны.
 Только  вот с этим-то простым делом и вышел казус.
Сковорода, в которой тушилась заправка, была без ручки и , чтобы за неё взяться и не обжечься пользовались мини ухватом, так называемым сковородником. Он-то нас и подвёл, когда пришло время заключительного действия.
 Сейчас я уже не помню, кто из нас держал сковороду, а кто ложкой орудовал, отправляя борщовую заправку в последний путь.
 Вообщем в финале сковородник в руке, а сковорода с заправкой утоплена в кастрюле. Выловили мы сковороду, добавили в борщ перчику, да чесночку, а этот неприятный штрих остался для всех нашей маленькой тайной.
 Борщ от этого стал ещё более наваристым. 
Никто ничего не заметил, все ели, нахваливали нас, а мы переглядывались, да хихикали.
 Вкусна каша с топором, а борщ со сковородой вкуснее!
 

­






Рейтинг работы: 184
Количество отзывов: 7
Количество сообщений: 7
Количество просмотров: 56
© 29.06.2021г. Надежда Сидаш
Свидетельство о публикации: izba-2021-3113854

Рубрика произведения: Проза -> Миниатюра


Надежда Черненко       19.07.2021   11:23:41
Отзыв:   положительный
Очень интересный рассказ, Надежда! Конечно, борщ сам по себе - отменное блюдо! Но с такими добавками - ещё и весёлое! Спасибо за аппетитную миниатюру!
Надежда Сидаш       19.07.2021   13:05:12

Добрый день, Надежда!
Благодарю Вас за визит и добрый отзыв!
Очень рада, что миниатюра Вам понравилась!
Приятного дня и хорошего настроения Вам, Надежда!


Людмила Зубарева       15.07.2021   08:46:59
Отзыв:   положительный
Полюбилась мне Ваша "сковородка". Ставлю в реданонс!
Надежда Сидаш       15.07.2021   09:44:06

Доброе утро, Людмила!
Огромное спасибо Вам за визит и добрый отзыв!
От всей души Благодарю Вас за реданонс!
Очень и очень рада!
Хорошего Вам дня и чудесного настроения!
С признательностью, Надежда!


Просто Борис.       06.07.2021   14:42:35
Отзыв:   положительный
Симпатичный рассказик получился Надежда!
Подобные казусы с попаданием в варево нежелательных
ингредиентов порой случаются и у более ответственных поваров и
это действительно не очень приятный штрих, но в итоге все дальнейшее происходит
точно так же как и в вашем случае. :)

С благодарностью за шутливый настрой.
Надежда Сидаш       06.07.2021   15:34:43

Благодарю Вас, Борис, за добрый отзыв!
Рада, Вашему улыбчивому настроению! :-)))
С теплом и улыбкой, Надежда!


Ираида Бердникова       06.07.2021   14:01:37
Отзыв:   положительный
Никакого вреда от сковородки борщу, конечно, не будет.
У меня вот однажды рукавица-прихватка в борщ упала и пока думала, как её выловить, свой специфичекий привкус борщу она успела передать.
А может это мне только казалось, потому что борщ пошёл "на ура"!
СпасиБо, Надежда, за этот вполне себе жизненный эпизод.
С теплом,
Надежда Сидаш       06.07.2021   22:00:58

Добрый вечер, Ираида!
Спасибо, что поделились своей интересной историей!
Благодарю Вас за визит и добрый отзыв!
С самыми наилучшими пожеланиями, Надежда!


Людмила Степановна Небесная       03.07.2021   10:36:21
Отзыв:   положительный
Ну, без борща нам не прожить никак.
Спасибо за интересный рассказ, Надежда!


Надежда Сидаш       03.07.2021   22:54:06

Добрый вечер, Людмила Степановна!
Да, без борща никуда!
Обожаю с детства, никогда не надоедает.
Благодарю Вас за визит и добродушный отзыв!
Очень рада, что рассказ понравился!
Приятных выходных дней и чудесного настроения!
С теплом и уважением, Надежда!
Татьяна Максименко       02.07.2021   23:20:45
Отзыв:   положительный
Надюша, здорово обрисовала ситуацию с готовкой на пару с подругой!
Помню эти сковородники)) взрослому уметь надо справиться с ним, а тут девочки!
Но борщ не пострадал, всё съелось на "ура" такие мастерицы готовили!
Спасибо, Наденька! Вдохновенного июля тебе, дорогая!
С наилучшими пожеланиями!
Надежда Сидаш       03.07.2021   22:46:04

Добрый вечер, Танюша!
Рада видеть тебя у себя в гостях на странице!
Большое спасибо Танюша за добрый отзыв и пожелания!
Мне очень приятно, что рассказ тебе понравился!
Чудесных выходных и отличного настроения тебе, Танюша!
С теплом и улыбкой, Надя!


Валентин Сушков       01.07.2021   10:58:52
Отзыв:   положительный
Ну Вы рассмешили Надежда своим борщом из сковородки!!! С уважением к Вам, Валентин.

Надежда Сидаш       01.07.2021   19:27:01

Добрый вечер, Валентин!
Большое спасибо Вам за визит и светлый отзыв!
Мне приятно, что моя история из детства Вас рассмешила!
Мы тогда тоже не унывали :-)))
С самыми добрыми пожеланиями, Надежда!


















1