НА КЛЮКВЕННЫХ ПЛАНТАЦИЯХ...


НА КЛЮКВЕННЫХ ПЛАНТАЦИЯХ...

НА КЛЮКВЕННЫХ ПЛАНТАЦИЯХ...
Жители поселка Юганская Обь — сплошь рыбаки, охотники, грибники и ягодники. Живут в окружении воды, лесов и болот. Многие на зиму заготавливают дары природы...
В воскресный день у дымящейся туманом речной переправы собираются люди в походной форме, с ведрами, туесками, пайвами. Катер с аппарелькой перевозит их на другой берег одноименной реки. Отсюда до клюквенного болота шагать километра четыре (оно по правую руку железнодорожной линии Тюмень — Сургут). Окруженное сосновыми гривами, болото поросло чахлым сосняком, багульником, жесткой осокой. На мягких пуховых подушках, на высоких округлых кочках — россыпи ягод.
В отдельных местах клюква растет столь густо, что возникает соблазн просто сгребать ее в приготовленную тару. Для этого сборщики чаще всего используют пластмассовые миски, ковшики. Вокруг таких «любителей природы» далеко слышны громкое шуршание, шорохи посуды о траву, дробный перестук ягод, скатывающихся в туесок или ведерко.
За много лет жизни на Севере автор этих строк навидался всевозможных «комбайнов», которые самодеятельные заготовители используют для сбора брусники, черники, клюквы. Но общий для них недостаток: механическое приспособление не щадит листья, стебли ягодников, иногда так повреждая их, что плантации гибнут, перестают плодоносить.
Пресс на клюквенные, брусничные плантации особенно велик вблизи населенных пунктов. Здесь ягоду начинают собирать еще задолго до ее созревания. Бледно-розовую, а то и белую клюкву везли и везут поныне с Южного Сургута нефтеюганцы уже в первых числах сентября (В Карелии еще в прошлом веке запретили ранний сбор дикоросов, идущий из лесу автотранспорт разрешено досматривать!) Многие заготавливают незрелую ягоду для сдачи в магазины, для продажи на рынке (полежав недельку-другую дома в тепле, клюква немного краснеет; далее ее можно «выкупать» в красителе, например, марганцовке). А ведь зеленая, неспелая, да еще и «химическая» ягода лишена многих полезных витаминов...
Увы, местные власти словно не видят проблемы оскудения ягодников!
— У нас одно клюквенное болото рядом с поселком уже перестало существовать, — говорил мне еще в 1989 году мостостроитель А.А.Якубчик. — То же самое может случиться с другими...
И Александр Александрович как в воду глядел!... Нет сегодня поблизости от Юганской Оби ни клюквы, ни брусники!... Едут сельчане куда подальше за витаминным урожаем... Правда, еще и нефтяники здорово подгадили, осваивая вокруг поселка богатое месторождение углеводородов!...
А ведь клюква и брусника дарят людям свою целебную силу! Без этой неприхотливой исконной ягоды наших краев не мыслит жизни коренной северянин. Как самый лучший подарок везут нефтеюганцы на юг и в столицы вишнево — спелую и румяно-бордовую, прихваченную морозцем клюкву!
Вл.Назаров
1999 год





Рейтинг работы: 0
Количество рецензий: 0
Количество сообщений: 0
Количество просмотров: 9
© 06.12.2018 Владимир Назаров
Свидетельство о публикации: izba-2018-2431721

Рубрика произведения: Проза -> Миниатюра











1