Еда...., но не только...


ЕДА.... , но не только...

Позвонил друг юности.

- Проездом буду у вас. Не выгонишь?

- Петька..

- Он, он. Пеки блины.

***
Мы не виделись больше тридцати лет. Почему блины? Да, хорошо помню, он любил покушать. Но заказ на блины чуточку удивил. Пока родители жили в Риге, мама подкармливала всех моих друзей. Петьку любила кормить больше всех. Он всегда ел с аппетитом и умел нахваливать тонко-тонко. Мама, Нина Васильевна, была хорошая кулинарка, готовила вкусно. Но главным повседневным блюдом были явно не блины. Чаще всего на обед готовились,…нет-нет, спрошу Петьку, что он вспомнит.
Открываю дверь и два, мягко говоря, не очень молодых человека пару секунд с удивлением смотрят друг на друга. Пару секунд… Объятия, смех и одновременно:

- Всё прекрасно, мы всё те же!

И нет больше изменившихся черт лица, талии и ....обнаженного черепа.
Есть блеск в глазах и неподдельная радость.

- Петька, Петька, какими судьбами?

- Правда, проездом. Ищу счастья по свету. Нелегко нам сейчас. Давай больше об этом ни слова. Вспомним о добром, дорогом времени.

- Labi, хорошо, - радуюсь, что вспоминается латышский язык...

В бурности первого момента не заметила, что в руках у гостя маленький букетик любимого душистого горошка. Уже сквозь слёзы:

- Вспомнил, что это символ моего детства?

- Я ничего из той золотой поры не забыл.

- А что у тебя связано с блинами?

- Ну, блины: это символ солнца, хлебосольства, - смеётся, - просто к слову сказал. Накормить, угостить в вашем доме всегда было красивым ритуалом.

- А ты помнишь мамины обеды?

- О, да. Отлично. Такое не забывается. Ты, небось, запомнила,что я всегда любил покушать, такой классический чревоугодник.

- И можешь вспомнить наиболее традиционный обед в доме моих родителей?

- Так, описываю: наваристые кислые щи с грудинкой. А на второе - котлеты с макаронами. Вместо компота у вас всегда предлагали чай с лимоном или варением.Причём, чай подавался в стаканах с подстаканниками. Приходилось во время обеда всегда держать над собой контроль. Мама у тебя была строгая: нож, вилка, не чавкать. А так хотелась взять, - усиливает ударение на букве «Д», - эту груДинку в руки и почавкать..

Оба смеёмся. Понимая, что всё это говорится для красного словца.

- Помню, у вас встречали какой-то Новый Год, уходя, твоя родительница оставила нам груду замысловатого «хвороста», такие восьмёрочки с сахарной пудрой. Я парочку прихватил в карман, для своей мелюзги. Представляешь, что я им принёс? - Муку.

- А я помню пирожки твоей мамы, с картошкой. Сколько раз пыталась их испечь, ничего не получалось.

- Ты помнишь нашу ораву? Пятеро под лавкой… Мама утром напечёт этих пирожков, а когда детвора поднималась, говорила им, что это Пётр вам напёк, оставьте ему побольше. Как-то совсем недавно приехала сестра и попросила меня напечь таких пирожков. Я ей всё вот это рассказал. Не поверишь, мать семейства чуть не разревелась.

- Поверю. У нас тоже что-то подобное было. Мы с мамой как-то задержались, я стала спешить домой, скоро должны были прийти мои мужики, а обеда не было. Зашли в магазин, а там синие, дохлые цыплята с кулачек, и всё. Мама успокоила.

- Бери, придумаем что-нибудь.

  Мама их вымочила в уксусной воде, смазала маслом и в духовку. На блюде они смотрелись так, что хоть к царскому столу подавай. Первым на это зрелище отреагировал сын.

- Баб, что это?

- Рябчики, - уверенно ответила мама.

Прошло много лет, сын уже взрослый мужчина,  к слову рассказала о тех рябчиках. Он отказался верить, что это были обычные цыплята.

- Да, Петя, не надо дорогие иллюзии, особенно детства, разрушать.

- Что-то мы всё о еде и еде, а где лирика. Ты же у нас, помню, был такой романтик. А как пел романсы на практике у девчонок под окнами. Сейчас, когда ставлю Изабеллу Юрьеву, слышу твою любимую - «если можешь, прости…».

- Вообще-то, это всегда исполнялось по заказу «папы». Помнишь Михаила? Он был нас старше года на три-четыре, а мы его за деда принимали. Но авторитет был абсолютный. И такой остряк. Помню, как-то на военке заходит к нам из соседней латышской группы майор и спрашивает: «Здесь все русские?». А Мишка по всем правилам докладывает: «Никак нет, товарищ майор, один еврей». Взвод взвыл.

- А я помню как он меня «воспитывал». Проиграл мне книгу, а так как он работал, намекнула ему: - не скупись, дорогую поищи.

На следующий день подсел и шепчет: - «Повезло тебе, нашёл дорогую». Из своей планшетки достаёт тоненькую брошюрку « КОНСТИТУЦИЯ СССР». И так серьёзно спрашивает: «Ты, что сомневаешься, что это самая дорогая книга?». А какой он был друг. Мне рассказывали, будучи уж главным конструктором на заводе, скольким нашим помог в тяжкую минуту.

- Петя, а стихами ты давно не баловался?

- Какие стихи? - Ты что-то путаешь.

- Вспомни, у нас на первых курсах было принято заводить что-то вроде
альбома-журнала, и там всем по очереди что-нибудь под настроение писали. Я тебе сейчас покажу свой, он чудом сохранился, там много автографов, в том числе и твои стихи. Узнаёшь? Твоей рукой написано:

Быть может скоро волны света
Тебе откроют дальний путь.
Тогда пускай страничка эта
Тебе напомнит что-нибудь.
Живи, лови минуты счастья,
Они бывают хороши;
Но, не узнавши человека,
Не доверяй ему души.
Не трудно встречаться,
Не трудно дружить,
Но трудно расстаться
И трудно забыть.
На этом беленьком листочке
Писал стихи в четыре строчки
И для памяти святой
Ставлю точку с запятой;
П.Грузнов.

- А ещё помню, на тебя как-то напал неописуемый психоз.Не подойти. Мгновенно взрывался. А через пару дней написал мне, вот это, брось взгляд.

Мне вопросы сыплют градом,
Почему же я такой?
Почему темнее тучи
День хожу как заводной?
Все учебники забыты
Чертежи валяются,
А конспектами моими
Дети развлекаются.
На душе лежит лишь мУка
Да какой-то тяжкий гнёт
Что я сделал? Где причина?
Может, ты подскажешь?
Нет?

- Спрячь, краснею. А вообще, это наши юные годы. Годы, годы. ...куда, куда вы удалились?

- Петь, они не удались, они просто в глубину нас ушли.  Поэтому так дороги и так приятны эти встречи и эти воспоминания.

- Ты ешь, ешь. Как блины то?

- Я, пожалуй, уточню: это не только символ солнца и радушия хозяев - это вкусно! Это хорошая еда. Говорят, что еда - это итальянское счастье. Ошибочка – вкусная еда самое доступное удовольствие для всех. А в хорошей компании, да при отличном застолье так хорошо общаться и вспоминать былое.

Узнаю старого друга: подкупающая усмешка, добрый взгляд. Какое же это счастье, вот так встретиться через много лет, сидеть вместе за столом и доверительно болтать…





Рейтинг работы: 127
Количество рецензий: 13
Количество сообщений: 13
Количество просмотров: 388
© 19.05.2014 Ди.Вано
Свидетельство о публикации: izba-2014-1050464

Рубрика произведения: Проза -> Быль


Кама       16.08.2015   02:17:16
Отзыв:   положительный
Какой прелестный солнечный рассказ!

Скажу честно - выбрала опять по заголовку. Весь этот месяц сознательно сижу на голодной диете, есть дни, когда в рационе лишь вода. Естественно, на таких "харчах" всё, что касается еды расцвечено особенно привлекательным цветом. Вот и этот заголовок заворожил ожиданием описания всякой вкуснятины. Ожидания не обманули, рябчики, блины и кислые наваристые щи очень приподняли мое настроение. Но и кроме кулинарии здесь столько приоткрылось трогательных тем. Как всегда ненавязчиво, мягко и как бы между прочим поднимаются один за одним пласты глубинные и теплые глубокой многогранной человеческой души. Тонны информации для размышления, для приобщения к прекрасному и главному, для возрождения молодых святых далеких сил душевных. Спасибо, Дина!


Ди.Вано       16.08.2015   10:30:58

Спасибо, Валентина.
Вы, как всегда, уловили главное...
Попытка возрождения молодых духовных сил ))
Память свята!!
С добром-теплом.
Д.
Галина Агапова       15.06.2015   07:47:32
Отзыв:   положительный
Сколько тепла, света, радости и воспоминаний от ваших строк!
Так и было!
Так и у меня было!
Это было недавно... это было давно)))))))))
Спасибо огромное!
Ди.Вано       18.06.2015   07:18:03

Доброе утро, Галочка!!
Как хорошо...
это было...))
Спасибо сердечное.
Ваша.
Д.
Птица Гала       09.06.2014   22:03:14
Отзыв:   положительный
Дина, я в восторге от света строк!

Ди.Вано       09.06.2014   22:23:17

Птица, моя дорогая!!
Что сказать?
ПРАВА!!
Знаешь, что это такое...
Обнимаю.


Игорь Лебедевъ       30.05.2014   19:16:58
Отзыв:   положительный
Узнаю старого друга: подкупающая усмешка, добрый взгляд. Какое же это счастье, вот так встретиться через много лет, сидеть вместе за столом и доверительно болтать…
***
Спасибо огромное!
Ди.Вано       30.05.2014   20:14:41

Спасибо, Игорь!
ДОБРА И РАДОСТНЫХ ВСТРЕЧ!!!
Владимир Попов       23.05.2014   20:51:10
Отзыв:   положительный
Интересное.тёплое повествование. Но... мы меняемся и друзья меняются,и часто остаются одни воспоминания, а восстановление дружбы не случается.Надо или вежливо расставаться или строить дружбу заново.

Ди.Вано       24.05.2014   09:49:52

Согласна, Владимир,
восстановление дружбы невозможно,
и она не годами измеряется.
Но сохраненная годами...ценник отсутствует ))
Цветы, как всегда изысканные.
С сердечностью благодарю.
Лев Куртен       22.05.2014   21:43:15
Отзыв:   положительный
со старым другом
встретились после разлуки...
как вкуснО саке
Ди.Вано       22.05.2014   21:50:02

Приятно..
так вкусно
уловили
встречи аромат...
Добрых встреч!!


Анна Струева-Журбей       22.05.2014   21:41:19
Отзыв:   положительный
А Вы знаете, меня пробрало...
Такая встреча, такие воспоминания, спустя много лет.
Будто этих лет и не было вовсе.
Очень легко читается.
Спасибо Вам за волнение души.
С теплом.
Анна.
Ди.Вано       22.05.2014   21:43:58

Спасибо за радостную весточку.
С добром.
Дина.


СИрена       21.05.2014   13:12:34
Отзыв:   положительный
и точно - счастье.
и много воспоминаний, навеянных вашим рассказом.
мои подруги уже полвека вспоминают стряпню моей бабушки: мы с братом таскали бабушкины булки и угощали всех уличных ребят.
Ди.Вано       21.05.2014   14:57:10

Рада навеянному..
Спасибо. Ирина!!!
mishal       21.05.2014   08:13:57
Отзыв:   положительный
Какая чудесная душевная миниатюра!
Спасибо, Дина!
С теплом М.


Ди.Вано       21.05.2014   09:05:47

Спасибо, Михаил за чудо картинку.
У меня маленькие проблемы с отображением.
Попробую с другого сайта восстановить, что посылала вам утром.
С добром и уважением.
Дина.


Елена Талленика       20.05.2014   23:22:37
Отзыв:   положительный
ДИНОЧКА, вкусное, теплое да еще со стихами)) как же хорошо и душевно у ВАс! Спасибо за блиночки)
С любовью
Ди.Вано       21.05.2014   09:10:27

Спасибо, Леночка.
Стихи..это правда из альбома. Их действительно писал Петя.
Пора уже ко мне на блины )).
Обнимаю.
Надежда Капошко       20.05.2014   19:41:29
Отзыв:   положительный
Читается на одном дыхании... Очень интересный и трогательный рассказ-воспоминание, Дина.
Ди.Вано       20.05.2014   20:50:27

Признательна, Надежда, за внимание и теплый отклик.
С добром.
Betty(Светлана Мангутова)       19.05.2014   17:27:07
Отзыв:   положительный
Ой, Динушка, я представляю эти встречи... прелесть!
А у меня их так мало, к сожалению - мотало меня по свету... почти всех растеряла...

Все так просто, казалось бы, но это так мило и трогательно...

А вот это "чай подавался в стаканах с подстаканниками" - ой, как хочется, именно в таком виде...

Спасибо, милая, за такое тепло-тепло...

Обнимаю тебя!!



(Узнаёшь?)


Ди.Вано       19.05.2014   19:23:12

Прорвалась к фото.
Узнала!!
Спасибо.
За всё спасибо,дорогая.
Такие встречи тоже редки.
Но есть и это огромное счачсье.
Крепко-крепко обнимаю.
Борис Бочаров       19.05.2014   12:22:07
Отзыв:   положительный
Что-то очень близкое, домашнее, но уже далеко далёкое. Застолье с бабушкиными пышками и оладушками незабываемая для меня вкуснятина. Пять стаканов чая из самовара, как Фрося Бурлакова с малинишним вареньем, я выпивал и выходил из-за стола с косым пузом. Дина, ты своим замечательным рассказом напомнила многое. Душевно написала. Пиши ещё. С ув. ББ
Ди.Вано       19.05.2014   12:47:04

Спасибо,Борис, за столь душевный отклик.
Доброго дня.
Я.









1